小孩对鸡蛋过敏通常是鸡蛋的蛋白所致，缓解过敏症状可通过以下几种方式且能取得较好效果：
一、增强过敏体质：在日常生活中，可补充维生素C、钙制剂等，这有助于改善过敏体质，增强自身免疫力。具体来说，维生素C具有抗氧化作用，能帮助减少自由基对身体的损害，同时对免疫系统的正常运作起到一定的支持作用；而钙制剂能维持身体正常的生理功能，包括神经传导、肌肉收缩等，对于免疫系统的稳定也有积极意义。
二、脱敏疗法：简单地说就是避免过敏原，即让小孩不吃鸡蛋，转而选择食用其他富含蛋白质的食物，比如虾、鱼、牛奶等。通过避免接触鸡蛋蛋白这种过敏原，能减少过敏反应的发生。同时，这些替代食物能提供身体所需的蛋白质，保证营养的均衡。
三、服用抗过敏药物：如果孩子吃鸡蛋后过敏严重，就需要通过服用抗过敏药物来缓解过敏症状，如孟鲁司特钠片、氯雷他定片等。这些药物能减轻过敏反应引起的不适症状。而且，若长期服用抗过敏药物，还可能有效地提高过敏体质患者的免疫力。
总之，当小孩对鸡蛋过敏时，可根据具体情况选择合适的方法来缓解过敏症状。若出现过敏性休克、呕吐等严重症状，要及时就医诊治。