如果眼睛被蚊子叮咬，可以尝试以下方法缓解症状：
1.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在眼睛上，每次15-20分钟，可有效减轻瘙痒和肿胀。
2.涂抹药物：可以涂抹一些含有薄荷、桉树等成分的止痒药膏或药水，如炉甘石洗剂、氧化锌软膏等。但要注意避免接触到眼睛内部。
3.清洁：用清水或生理盐水清洗眼睛周围的皮肤，以去除蚊子分泌的酸性物质，但不要让水进入眼睛。
4.避免搔抓：搔抓可能会导致皮肤破损，引发感染，还会加重瘙痒感。如果瘙痒难以忍受，可以轻轻拍打或按摩眼部周围皮肤。
需要注意的是，如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。此外，对于过敏体质的人来说，蚊子叮咬后可能会出现更严重的反应，如肿胀、疼痛、呼吸困难等，应立即就医。同时，在户外活动时，应尽量避免暴露眼睛周围的皮肤，或使用防蚊液等进行防护。