关键点：肝癌病人宜吃富含膳食纤维和蛋白质食物；肝癌术后恢复期应多吃高蛋白饮食；肝癌伴严重肝硬化要控制钠盐和水摄入；伴食管胃底静脉曲张应忌过热等食物及戒烟戒酒；平时应以新鲜蔬菜等及低脂高蛋白饮食为主；出现肝性脑病要控制动物蛋白摄入；肝癌发病率高，前期症状明显，患者出现症状应及时检查治疗，日常饮食起辅助治疗效果。
一、肝癌病人的饮食选择
1.富含膳食纤维的食物如青菜、西兰花、芹菜等，以及富含蛋白质的食物如香蕉、鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品等，对肝癌病人较为适宜，饮食合理清淡有助于身体恢复。
二、肝癌手术后恢复期的饮食要点
1.此时多吃高蛋白饮食，能够促进切口愈合和肝脏恢复。
三、肝癌伴严重肝硬化的饮食注意
1.若有大量腹水等症状，要严格控制钠盐和水的摄入。
四、肝癌伴食管胃底静脉曲张的饮食禁忌
1.应忌讳过热、过硬、辛辣刺激性食物，同时要戒烟戒酒。
五、肝癌患者平时的饮食安排
1.以新鲜蔬菜、水果以及低脂、高蛋白饮食为主。
六、出现肝性脑病时的饮食控制
1.要控制动物蛋白的摄入。
总结概况提示：肝癌发病率较高，早期症状较易察觉，患者在出现食欲不振、消化不良、右上腹疼痛、鼻出血等症状时应及时就医检查和治疗，以防病情加重，而日常饮食对病情起到一定的辅助作用。