耳朵起皮像头皮屑一样可能由内分泌旺盛、湿疹等因素引起，患者需依据实际情况选取适宜方法治疗，具体如下：
一、内分泌旺盛：这通常会致使皮肤油脂分泌过盛，可能出现耳朵起皮如头皮屑般的状况，同时往往伴有瘙痒、油腻等表现。对此，建议患者在医生指导下服用维A酸胶囊、逍遥丸等药物进行治疗。
1.维A酸胶囊：可调节表皮细胞的有丝分裂和表皮细胞的更新，从而改善相关症状。
2.逍遥丸：具有疏肝健脾、养血调经等作用，有助于内分泌的调节。
二、湿疹：当耳朵起皮类似头皮屑时，有可能是患上湿疹，同时还可能伴有水疱症状。此时建议患者在医生指导下外用硝酸咪康唑乳膏、七参连湿疹膏等药物进行治疗，要避免用手触摸患处，并保持患处清洁、干燥。
1.硝酸咪康唑乳膏：能抑制真菌细胞膜的合成，对湿疹有一定疗效。
2.七参连湿疹膏：有清热燥湿、活血消肿等功效，适用于湿疹的治疗。
总之，当出现耳朵起皮像头皮屑一样的情况时，要及时明确原因，然后在医生的指导下进行针对性的治疗，同时注意耳部的护理。