胃癌晚期可通过手术、化学、放射治疗来缓解。具体如下：
一、手术治疗
胃癌晚期常有疼痛、恶心、呕吐等症状，病情进展后甚至会出现无法进食的状况。此时患者应及时前往正规医院，采取胃癌根治手术、胃切除手术等方式进行医治。通过手术可切除肿瘤组织，改善患者症状，提高生活质量。
二、化学治疗
患者可在医生指导下进行化学治疗，比如使用氟尿嘧啶片、多西他赛注射液等药物，这类药物能够杀灭体内癌细胞，起到控制病情以及降低胃癌复发率的作用。
三、放射治疗
胃癌晚期患者在进行化学治疗的同时，也可配合放射治疗。利用辐射性的高能量来杀死癌细胞，阻止病情的进一步恶化。
在治疗期间，患者要严格按照医嘱定期复查。此外，还需保持良好心情，可适当进行户外散步，既能呼吸新鲜空气，又能缓解心情，这对病情的恢复是有利的。
总之，对于胃癌晚期患者，综合运用手术、化学治疗、放射治疗等方法，并注重复查和情绪调节，有助于控制病情和提高生活质量。