乙肝病毒可以用酒精杀死。酒精（乙醇）能够使蛋白质变性，从而达到消毒的效果。然而，对于乙肝病毒而言，单纯使用酒精可能无法完全灭活它们。
乙肝病毒是一种包膜病毒，其外壳蛋白能够保护病毒内部的遗传物质。酒精在接触到病毒时，主要作用于外壳蛋白，使其变性失活。然而，乙肝病毒的遗传物质（DNA）位于核心部分，相对较为稳定，酒精可能无法直接穿透包膜并有效灭活病毒的DNA。
要彻底消灭乙肝病毒，通常需要采取更复杂的消毒方法。以下是一些常见的乙肝病毒消毒措施：
1.高温消毒：乙肝病毒对热较为敏感，可以通过煮沸、蒸汽消毒等方法来灭活病毒。
2.化学消毒剂：使用含氯消毒剂、过氧乙酸等化学物质进行消毒，能够有效杀灭乙肝病毒。
3.紫外线消毒：紫外线照射也可以破坏病毒的核酸，从而达到消毒的目的。
在日常生活中，为了预防乙肝病毒的传播，可以采取以下措施：
1.注意个人卫生，勤洗手，特别是在接触血液、体液后。
2.避免共用牙刷、剃须刀等个人卫生用品。
3.进行安全性行为，使用安全套可以降低乙肝病毒的传播风险。
4.避免与乙肝病毒感染者的血液、体液直接接触。
5.及时接种乙肝疫苗，提高自身免疫力。
如果接触到可能被乙肝病毒污染的物品或环境，可以使用适当的消毒剂进行清洁和消毒。对于医疗器械、手术器械等，应遵循严格的消毒和灭菌程序，以确保安全。
需要注意的是，乙肝病毒的消毒方法和效果可能因具体情况而异。在实际应用中，应根据实际情况选择合适的消毒方法，并严格按照操作规程进行。如果对乙肝病毒的消毒和预防有特定的疑问，建议咨询专业的医疗机构或卫生部门，以获取更准确和详细的信息。