通常来说，甲状腺是否要进行手术得依据不同疾病来判断。关键点如下：
一、正常甲状腺通常无需手术。
二、患甲亢、甲减等甲状腺功能性疾病，未达手术适应症时不必手术。
三、甲状腺结节、甲状腺癌患者，一般要通过超声及病理检查判断是否手术，像常见的髓样癌、甲状腺腺癌通常需手术。
四、甲状腺手术方式主要有部分切除和全部切除，全部切除会影响人体甲状腺功能，导致甲状腺功能减退症状，需终生服药。
详细阐述如下：
一、甲状腺功能正常，其形态和功能都没有异常表现，这种情况下一般不需要进行手术干预。
二、对于甲亢、甲减等甲状腺功能性疾病，多数情况下可先采取药物等保守治疗方法。如果患者的病情没有严重到必须通过手术来解决，比如没有出现药物无法控制的严重症状或因病情引发了危及生命的情况等，那么就无需进行手术。
三、对于存在甲状腺结节或甲状腺癌的患者，超声检查可以初步了解结节的形态、大小、位置等情况，病理检查则能明确病变的性质。当明确为某些特定类型的癌症，如髓样癌、甲状腺腺癌等，为了防止病情进一步恶化和扩散，通常会考虑进行手术治疗。
四、手术治疗甲状腺时，部分切除主要是针对病变的部分进行处理，能在一定程度上保留甲状腺功能；而全部切除则会使甲状腺丧失功能，从而导致甲状腺功能减退。患者会出现一系列相关症状，如乏力、畏寒、水肿等，这时就需要在医生指导下长期服用药物来补充甲状腺激素，以维持身体的正常代谢和生理功能。
总结概况提示：甲状腺的手术与否取决于多种因素，包括甲状腺的自身状况、所患疾病类型等，手术方式也有不同，且全部切除后会带来相应后果，需要后续的治疗措施来维持身体机能。