弓形虫病的症状因感染途径、机体免疫状态等因素有所不同。先天性弓形虫病中，约10%~20%的新生儿出生时可出现症状，如脑积水、小头畸形、视网膜脉络膜炎等；获得性弓形虫病中，多数人无症状，少数人可能出现发热、头痛、肌肉疼痛等症状。
先天性弓形虫病症状
中枢神经系统症状： 胎儿感染弓形虫后，可能影响中枢神经系统发育。严重的会出现脑积水，头颅明显增大；小头畸形则是头颅小于正常同龄儿；还可能有脉络膜视网膜炎，导致视力受损，出现视物不清等表现。一般在出生后数月到数年逐渐显现这些神经系统相关症状。其他系统症状： 部分患儿可能有肝脾肿大，表现为腹部触摸时能感觉到肝脾比正常增大；黄疸也是常见症状之一，皮肤和巩膜出现黄染；还可能有贫血，面色苍白等。
免疫正常人群的获得性弓形虫病症状
全身症状： 多数人感染后无症状，但少数人会出现发热，体温一般在38℃左右，可能持续数天到数周；伴有头痛，疼痛程度因人而异，有的是轻微胀痛，有的可能较为明显；肌肉疼痛也较常见，尤其是四肢肌肉，活动时疼痛可能加重。局部症状： 如果弓形虫累及眼部，可能出现视物模糊、眼睛疼痛等症状；累及淋巴结时，可摸到颈部、腋窝等部位的淋巴结肿大，一般质地较软，可有轻度压痛。
免疫缺陷人群的获得性弓形虫病症状
中枢神经系统受累： 对于艾滋病等免疫缺陷患者，弓形虫易侵犯中枢神经系统，可出现头痛加重、呕吐、意识障碍，严重的会昏迷；还可能有癫痫发作，表现为突然的抽搐、口吐白沫等症状；神经系统检查可能发现一些定位体征，如肢体运动障碍等。其他系统严重表现： 除神经系统外，免疫缺陷人群感染弓形虫后，肺部也可能受累，出现咳嗽、呼吸困难等症状；还可能有严重的全身感染表现，如持续高热不退、体重明显下降等，对身体多个系统造成严重损害。