中耳炎最快的治疗办法需根据具体类型来定。一般急性中耳炎可通过药物等方式较快缓解，比如细菌性急性中耳炎，早期使用合适抗生素可能在数天内改善症状。
药物治疗选择
抗生素选择： 对于细菌感染引起的中耳炎，常用的抗生素有青霉素类，如阿莫西林等，它能抑制细菌细胞壁合成从而杀菌；还有头孢菌素类，像头孢拉定等，对多种细菌有较好的抗菌作用。糖皮质激素辅助： 如果中耳炎伴有明显的水肿、渗出等情况，可短期使用糖皮质激素，如泼尼松，能减轻炎症反应，但需在医生指导下使用，因为长期或不当使用可能有副作用。
局部治疗方式
滴耳液使用： 急性中耳炎可使用氧氟沙星滴耳液等，它能直接作用于中耳部位，抑制细菌生长。使用时要注意先清洁外耳道，然后侧卧，患耳朝上，滴入适量药液。鼓膜切开术： 如果急性中耳炎经药物治疗效果不佳，且鼓膜膨出明显，可能需要进行鼓膜切开术，一般在发病后2 - 3天左右，通过切开鼓膜排出脓液，能快速缓解耳部疼痛等症状。
生活护理要点
休息与饮食： 患者要保证充足的休息，让身体有精力对抗炎症。饮食上要清淡，多吃富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜（菠菜、西兰花等）和水果（苹果、橙子等），避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，以免加重耳部炎症。避免耳道进水： 在中耳炎治疗期间，要注意避免水进入耳道，比如洗澡、洗头时可用棉球堵住外耳道，防止污水进入引发感染加重，影响恢复速度。
特殊人群注意
儿童患者： 儿童患中耳炎时，家长要更加留意。儿童使用药物需特别谨慎，比如抗生素的选择要考虑儿童的年龄、体重等因素，不能随意用药。而且儿童的耳部结构相对特殊，恢复过程中要密切观察病情变化，一旦有异常及时就医调整治疗方案。老年人患者： 老年人患中耳炎可能恢复相对较慢，要注意基础疾病的控制，如高血压、糖尿病等，这些疾病可能会影响中耳炎的治疗和恢复，所以要积极控制基础病，配合医生进行治疗。