中午吃完阿莫西林晚上不可以喝啤酒。服用阿莫西林后饮酒可能会出现双硫仑样反应，出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等症状。
需要注意的是，这并不是所有服用阿莫西林的人都会出现的反应，具体反应的严重程度也因个体差异而有所不同。此外，除了阿莫西林，头孢菌素类药物（如头孢哌酮、头孢曲松等）、硝咪唑类药物（如甲硝唑、替硝唑等）也可能与酒精发生类似的反应。
如果在服用这些药物期间需要饮酒，应尽量避免饮用任何含酒精的饮品，包括啤酒、白酒、红酒等。同时，在用药期间和停药7天内，都要避免摄入含有酒精的食物或药物，如料酒、腐乳、藿香正气水等。如果在用药期间不小心喝了酒，应密切观察自己的症状，如果出现不适，应立即就医，并告知医生自己正在服用的药物。