一般情况下，风湿病患者能吃芹菜、蘑菇、黑木耳等食物。
一、芹菜：芹菜富含蛋白质、维生素以及纤维素等物质。其具有祛风利湿、润肠通便等功效，这对于改善风湿病有一定帮助。对于风湿病患者而言，食用芹菜是可行的。
二、蘑菇：蘑菇里含有丰富的蛋白质、纤维素、碳水化合物等。它具有通便排毒、平肝提神的作用，通常不会使风湿病病情加重，所以风湿病患者可以吃蘑菇。
三、黑木耳：黑木耳是常见的食用菌。食用黑木耳能够起到补中益气、润肺凉血的效果，风湿病患者吃黑木耳也是没问题的。
此外，风湿病患者还可以在医生指导下服用甲氨蝶呤片、硫唑嘌呤片等药物，这对病情的恢复有一定的助力。
总之，风湿病患者在饮食方面有多种选择，芹菜、蘑菇、黑木耳等食物一般是可以食用的，同时合理用药也有助于病情恢复。