嘴唇干裂起皮的原因主要有以下几点：
1.季节变化：秋冬季节气候干燥，嘴唇表面的水分流失速度加快，容易出现干裂起皮的情况。
2.缺乏维生素：人体缺乏维生素A、维生素B2、维生素B6等营养物质时，可能会导致嘴唇干裂起皮。
3.不良习惯：经常舔嘴唇、咬嘴唇、撕嘴唇上的死皮等不良习惯，会导致嘴唇皮肤变得干燥，容易起皮。
4.疾病因素：患有唇炎、口角炎等疾病时，也会出现嘴唇干裂起皮的症状。
5.药物副作用：某些药物可能会引起嘴唇干燥、起皮等副作用。
6.其他因素：如过敏、感染等也可能导致嘴唇干裂起皮。
针对嘴唇干裂起皮的问题，可以采取以下措施进行缓解：
1.保持唇部湿润：使用含有凡士林、甘油等保湿成分的唇膏，涂抹在嘴唇上，保持嘴唇湿润。
2.补充维生素：多吃富含维生素A、维生素B2、维生素B6等营养物质的食物，如动物肝脏、牛奶、鸡蛋、蔬菜等。
3.纠正不良习惯：改掉舔嘴唇、咬嘴唇、撕嘴唇上的死皮等不良习惯。
4.治疗疾病：如果嘴唇干裂起皮是由唇炎、口角炎等疾病引起的，需要及时就医，进行治疗。
5.避免刺激：避免使用含有酒精、香料等刺激性成分的口红、唇膏等化妆品。
6.注意饮食：多喝水，保持身体水分充足。
如果嘴唇干裂起皮的情况比较严重，或者持续时间较长，建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。