怀孕八个月时，若发现胎儿脐带绕颈一周，可能会对孕妇和胎儿产生一定影响，以下是对此问题的具体分析：
1.对孕妇的影响：通常情况下，脐带绕颈一周不会对孕妇造成太大影响，但可能会引起假性宫缩。孕妇应学会区分真假宫缩，按时进行产前检查，在家中也可以通过自行计数胎动来监测胎儿的情况。
2.对胎儿的影响：脐带绕颈一周较为常见，一般不会对胎儿的生长发育造成太大影响，但绕颈可能会导致胎儿缺氧。孕妇需要学会数胎动，胎动过多或过少时，应及时去医院检查。
3.应对方法：
学会数胎动：每天早、中、晚各数1个小时的胎动，将3次胎动数相加，再乘以4，就得到12小时的胎动数。正常胎动数为30次以上，如果12小时胎动数少于20次，就意味着胎儿可能缺氧；如果少于10次，胎儿随时可能有生命危险。
定期产检：通过B超检查可以了解脐带的情况，以及是否有脐带绕颈。如果发现胎儿脐带绕颈，医生会根据实际情况给出建议。
注意胎心监护：在产检时，医生会使用胎心监护仪持续监测胎儿的心率。如果发现胎心异常，可能是胎儿缺氧的表现，需要及时处理。
保持左侧卧位：睡觉时采取左侧卧位，可以增加子宫和胎盘的血液供应，改善胎儿的缺氧情况。
适当运动：适当的运动可以促进血液循环，提高胎儿的供氧量，但要避免剧烈运动。
需要注意的是，每个孕妇和胎儿的情况都不同，如果对胎儿脐带绕颈一周有任何疑问或担忧，应及时咨询医生，以便获得更专业的建议和指导。