多喝鲫鱼汤对身体有不少好处。鲫鱼汤富含蛋白质，每100克鲫鱼汤中大约含有10克左右的优质蛋白质，能为人体补充营养，增强体质。
补充营养方面
补充优质蛋白： 鲫鱼汤里的蛋白质属于优质蛋白，容易被人体消化吸收，有助于维持身体组织的修复和更新，比如对于术后康复的人，适当喝鲫鱼汤能帮助身体恢复。提供微量元素： 鲫鱼中还含有钙、磷、钾等多种微量元素，多喝鲫鱼汤可以为人体补充这些微量元素，对维持骨骼健康、调节身体代谢等有一定帮助。
促进身体恢复
利于术后恢复： 对于经历过手术的人，身体比较虚弱，需要补充营养来促进伤口愈合和身体机能恢复，鲫鱼汤能提供丰富的营养物质，帮助身体更好地恢复。产妇恢复： 产后的女性身体需要调养，鲫鱼汤有一定的催乳作用，而且其中的营养能帮助产妇补充体力，促进身体恢复。
对心血管的益处
辅助降血脂： 有研究表明，适量饮用鲫鱼汤可能有助于调节血脂水平。其中的某些成分可以在一定程度上降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，对心血管健康有好处。保护血管： 鲫鱼汤中的营养成分有助于维持血管的弹性，减少血管壁的损伤，对于预防心血管疾病有一定的辅助作用。不过，虽然多喝鲫鱼汤有诸多好处，但也不是所有人都适合大量饮用。比如患有严重肾病需要限制蛋白摄入的患者，就不适合多喝鲫鱼汤，因为过多的蛋白质摄入可能会加重肾脏负担。同时，对鱼类过敏的人绝对不能喝鲫鱼汤。