伤口缝针后不能食用刺激性食物、发物、海鲜。因为伤口缝合后需要一定时间来恢复，在此期间食用刺激性食物，不仅会对伤口恢复造成影响，还可能致使伤口易生长瘢痕，导致伤口愈合效果不佳，出现较大的疤痕增生。刺激性食物包括辣椒、葱、蒜、海鲜、韭菜、香菜等，同时也应少吃发物，像牛肉、羊肉、狗肉等，而且海产品由于蛋白质含量较高，也容易引发感染、脓肿的形成。
一、刺激性食物：
1.辣椒：辣椒中的辣椒素等成分具有较强的刺激性。
2.葱、蒜：同样具有一定的刺激性。
3.海鲜：如鱼、虾等，可能会对伤口产生不良刺激。
4.韭菜、香菜：也属于刺激性食物。
二、发物：
1.牛肉：是常见的发物之一。
2.羊肉：可能会影响伤口恢复。
3.狗肉：也不适合在伤口恢复期间食用。
三、海产品：
(1)高蛋白特性：容易诱发感染和脓肿形成。
总之，伤口缝针后要注意饮食，避免食用这些可能影响伤口恢复的食物，以促进伤口更好地愈合，减少不良情况的发生。