宝宝大便干燥粗且难以拉出，可能是由以下原因引起的：
1.饮食问题：宝宝的饮食中缺乏足够的水分和膳食纤维，或者食物过于精细，都可能导致大便干燥。
水分摄入不足：宝宝的身体需要足够的水分来消化食物和排出废物。如果宝宝没有喝足够的水，大便可能会变得干燥。
膳食纤维不足：膳食纤维可以增加大便的体积，促进肠道蠕动，有助于预防便秘。如果宝宝的饮食中缺乏膳食纤维，大便可能会变得干燥。
食物过于精细：宝宝的饮食如果过于精细，缺乏粗粮、蔬菜等富含膳食纤维的食物，也容易导致大便干燥。
2.缺乏运动：宝宝如果缺乏运动，肠道蠕动会减缓，也容易导致大便干燥。
3.肠道问题：宝宝的肠道可能存在一些问题，如肠道菌群失调、肛裂等，也可能导致大便干燥。
4.其他因素：宝宝的情绪、环境等因素也可能影响肠道蠕动，导致大便干燥。
针对宝宝大便干燥粗且难以拉出的问题，可以采取以下措施：
1.调整饮食：
增加水分摄入：给宝宝多喝水，尤其是在两次喂奶之间。
增加膳食纤维：给宝宝添加适量的蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物，如胡萝卜、南瓜、香蕉等。
饮食多样化：避免宝宝的饮食过于单一，适当添加粗粮、豆类等食物。
2.培养良好的排便习惯：每天定时让宝宝排便，即使宝宝没有便意，也可以让其在马桶上坐一会儿，培养排便的习惯。
3.适当运动：让宝宝多活动，增加肠道蠕动。
4.腹部按摩：用手掌轻轻按摩宝宝的腹部，促进肠道蠕动。
5.就医治疗：如果宝宝的大便干燥问题严重，或者持续时间较长，建议及时就医，医生可能会根据具体情况给予药物治疗或其他治疗方法。
需要注意的是，在给宝宝添加辅食时，应遵循由少到多、由稀到稠的原则，逐渐增加食物的种类和数量。同时，要注意宝宝的饮食卫生，避免食用过多的零食和加工食品。如果宝宝出现其他异常症状，如哭闹、腹胀、呕吐等，应及时就医。