儿童手脱皮可通过以下措施解决：局部保湿、改善饮食、避免感染源、药物治疗。因儿童手部皮肤稚嫩，手脱皮原因各异，需相应处理。
一、局部保湿：若因干燥导致手脱皮，可适当保湿，使用保湿润肤霜改善。为保护手部，可涂抹硅霜或鱼肝油软膏，能起到润滑和保护作用。
二、改善饮食：部分儿童因缺乏维生素而手脱皮，此时要做到营养均衡，尽量补充富含维生素A、B、C的食物，如香蕉、蛋类、南瓜、韭菜、绿豆、芹菜、西兰花、甘蓝、紫菜、柚子、桔子、橙子等。通过补充这些维生素类食物，可改善皮肤干燥和手脱皮状况。
三、避免感染源：若儿童接触化学物品如洗衣粉、香皂、清洁液等导致脱皮，应尽量避免再次接触，且尽可能选择碱性小的洗衣粉等，以免进一步损伤皮肤，接触时也可戴上手套。
四、药物治疗：儿童手脱皮可能与手癣、汗疱疹等有关。手癣多由真菌感染引起，可能伴有瘙痒，需遵医嘱使用抗真菌药物如酮康唑、咪康唑等。汗疱疹可能与过敏、皮肤癣菌感染有关，要保证手部清洁，用温水洗手，可遵医嘱口服抗组胺类药物如氯雷他定、盐酸西替利嗪等，局部涂抹丁酸氢化可的松乳膏、夫西地酸乳膏等。
总之，儿童手脱皮多与季节或营养缺乏有关，可在日常生活中调理缓解症状。若手脱皮伴有瘙痒等，可能是真菌感染，应及时到医院进行真菌检查。