中医认为纯牛奶具有以下功效与作用：
一、养胃益肺。纯牛奶有养胃益肺之效，适量饮用能缓解多种症状，比如：
1.虚弱劳损；
2.呃逆反胃；
3.食欲下降等。
二、生津润燥。纯牛奶具备生津润燥的作用，主要体现在以下方面：
1.能缓解津伤导致的口干、口渴；
2.可改善肠燥引起的便秘；
3.对肺燥引发的咳嗽、咳痰等病症有一定作用。
三、镇静安神。纯牛奶拥有镇静安神的功能，睡前饮用一杯纯牛奶有助于促进睡眠。
总结概况提示：中医指出纯牛奶在养胃益肺、生津润燥和镇静安神方面有着特定的功效，可通过适量饮用在一定程度上改善相关不适症状和促进睡眠质量。