脸上突然脱皮、发痒可能由多种原因引起，常见的有皮肤干燥、接触性皮炎、脂溢性皮炎、过敏反应等。
皮肤干燥
皮肤缺水时，角质层无法保持良好的状态，就会出现脱皮现象，同时因皮肤屏障功能受损可能伴有发痒。尤其在秋冬季节，空气湿度低，人体皮肤水分流失快，若未做好保湿，更容易出现这种情况。对于皮肤干燥导致的脱皮发痒，需加强皮肤保湿，使用温和的保湿护肤品。
接触性皮炎
接触了某些致敏或刺激物质，如化妆品、某些护肤品中的成分、金属饰品等，皮肤会发生炎症反应，表现为脱皮、发痒。比如使用了新的化妆品后，短时间内就可能出现脸部不适。一旦怀疑是接触性皮炎，应立即停用可疑致敏物质，并及时就医。
脂溢性皮炎
与皮脂腺分泌旺盛、马拉色菌感染等有关，好发于皮脂腺丰富的部位，如脸部。患者脸部会出现脱皮、发痒，还可能伴有红斑、油腻性鳞屑等表现。脂溢性皮炎的发生可能与饮食不均衡、作息不规律等因素有关，需注意调整生活方式，保持皮肤清洁。
过敏反应
食用了某些过敏食物，或吸入花粉、尘螨等过敏原，都可能引发脸部过敏，出现脱皮、发痒症状。例如吃了海鲜后脸部突然不适，这就是过敏反应导致。过敏体质者更易发生此类情况，应尽量避免接触已知过敏原。