胃病多久做一次胃镜合适需视具体情况而定。具体如下：
一、对于浅表性胃炎患者，如果没有胃部症状，可以不用复查胃镜。因为浅表性胃炎通常病情相对较轻，症状不明显时可能处于稳定状态。
二、对于萎缩性胃炎患者，因其属于胃癌癌前病变，所以建议1至2年复查一次胃镜。这样做主要是为了监测萎缩性胃炎的病变范围以及病情进展情况，查看是否伴随上皮内瘤变、肠上皮化生等情况。
三、对于良性胃溃疡患者，一般在规律服用治疗胃溃疡药物后2个月左右需复查胃镜，重点在于观察胃溃疡的黏膜愈合状况。若没有好转，则需要继续复查胃镜。
四、对于胃癌外科根治术后的患者，建议前期至少每半年复查一次胃镜。目的是监测手术吻合口有无炎症、溃疡以及局部胃癌是否复发。
总之，胃病患者做胃镜的时间间隔要根据具体疾病类型、病情严重程度及治疗情况等综合来判断，以便及时了解病情变化并采取相应措施。