拔牙后，在创口愈合前需要特别注意饮食，以下是一些适合拔牙后食用的东西：
1.温凉的流食或半流食：拔牙后创口会形成血凝块以防止继续出血，血凝块的稳定需要一定时间。在创口未愈合前，避免食用过热的食物刺激创口，导致血管扩张，引起创口再次出血。因此拔牙后1~2小时内建议食用温凉的流食或半流食，如冰淇淋、冰牛奶、果汁、粥等。
2.富含维生素C的食物：维生素C可以促进创口愈合，增强身体免疫力。拔牙后可以多食用一些富含维生素C的食物，如橙子、猕猴桃、草莓、西红柿等。
3.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复的重要原料，拔牙后可以多食用一些富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等。
4.避免食用辛辣、刺激性食物：拔牙后创口会有一定程度的损伤，食用辛辣、刺激性食物可能会刺激创口，引起疼痛和不适。因此拔牙后应避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜等。
5.避免食用坚硬的食物：拔牙后创口周围的组织处于愈合期，避免食用坚硬的食物可能会导致创口再次受损，影响愈合。因此拔牙后应避免食用坚硬的食物，如坚果、骨头、甘蔗等。
需要注意的是，每个人的身体状况和拔牙情况都不同，因此在饮食上的注意事项也可能有所不同。如果拔牙后出现出血不止、疼痛加剧等异常情况，应及时就医。