支气管炎患者适宜食用的食物包括：雪梨、核桃仁、芝麻、酸奶、甘蔗、银耳等。
一、雪梨：雪梨有诸多良好功效。它能清热降火，有助于祛痰、养肺、止咳，还具有滋阴、润肺的作用。雪梨的这些特性使其对支气管炎患者较为有益。
二、核桃仁：其富含丰富的不饱和脂肪酸。具有保护血管、补脑、补肾、润肺、止咳等多种功效，能够在一定程度上帮助支气管炎患者改善症状。
三、芝麻：芝麻包含脂肪、蛋白质、膳食纤维、钙、铁等成分。具备降压降脂、润肺、止咳等作用，食用芝麻对支气管炎患者有一定好处。
四、酸奶：酸奶中含有乳酸菌，可促进消化，提高抗病能力，能起到一定的辅助治疗作用。
五、甘蔗：甘蔗汁具有润肺、生津等功效，对咳嗽、痰多、咽喉疼等症状能产生良好的治疗效果，适合支气管炎患者饮用。
六、银耳：含有维生素D以及多种矿物质等。具有补肾、润肠、补气、强身等效果，常用于治疗肺燥干咳、肺热咳嗽等病症。
不过，由于每个人的体质不同，可能会存在对某种食物过敏的情况，所以对于食物的选择和食用需要结合自身实际状况来确定。
总结概况提示：支气管炎患者可选择食用多种食物来辅助改善症状，但要考虑个体差异，如过敏情况等，确保食用的安全性和适宜性。