可以适量吃黄瓜。建议每天的用量为150ml（半根）。
一、对于血糖高的患者来说：
1.饮食方面需要注意低糖。黄瓜营养丰富，包含维生素、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，其含糖量较低。血糖高的患者适量食用黄瓜通常对血糖水平不会有太大影响，还能补充营养，具有一定好处。
2.但不可过量食用黄瓜，否则可能引发腹胀、腹痛等不适症状。
3.若对黄瓜过敏，则应避免食用，以防引起过敏反应。
二、在日常生活中：
1.要控制米饭、面条、蜂蜜等含糖量较高食物的摄入量，可以适量选择油麦菜、芹菜、玉米等含糖量较低的蔬菜食用。
2.患者还可以适度进行一些运动，如散步、游泳、慢跑等，这对病情也有一定益处。
总之，血糖高的患者食用黄瓜要适量，同时要在饮食和运动等方面做好管理，以更好地控制病情。