湿疹是由多种内外因素引起的皮肤炎症反应，其症状表现多样。一般来说，湿疹的皮肤损害可分为急性期、亚急性期和慢性期，不同阶段有不同表现。
急性期症状表现
皮肤红斑： 急性期湿疹常出现红斑，多为弥漫性的红色斑片，边界可能不太清晰，这是由于皮肤炎症导致血管扩张、充血引起的。比如在面部、手部等暴露部位，可能会突然出现大片的红色斑疹。丘疹水疱： 同时还会伴有丘疹和水疱，丘疹是一种较小的实质性隆起皮肤的损害，水疱则是含有液体的疱，大小不一，有的像针尖大小，有的如米粒大小，这些皮疹常密集分布在一起。例如在肘部、膝关节等部位，可能会看到密集的小丘疹和水疱。
亚急性期症状表现
鳞屑结痂： 亚急性期湿疹时，红斑会逐渐消退，但是会出现鳞屑，这是因为皮肤角质层细胞代谢加快，脱落增多形成的。同时，水疱干涸后会结痂，痂皮的颜色可能为黄色或棕色等。比如原来有红斑水疱的部位，现在表面覆盖着一层薄薄的鳞屑和结痂。轻度浸润： 皮肤会有轻度的浸润现象，也就是皮肤组织有一定程度的增厚、浸润感，皮肤的纹理会变得稍微粗糙一些。
慢性期症状表现
皮肤肥厚粗糙： 慢性期湿疹主要表现为皮肤肥厚、粗糙，由于长期的炎症刺激，皮肤的表皮和真皮层增厚，纹理加深，像皮革一样。例如小腿部位的湿疹，经过长时间发展后，皮肤明显增厚，摸起来很粗糙。色素沉着或减退： 皮肤还可能出现色素沉着，也就是局部皮肤颜色变深，或者色素减退，颜色变浅，这是因为湿疹炎症影响了皮肤的色素代谢。而且慢性期的湿疹容易反复发作，瘙痒感通常比较剧烈，患者会不自觉地搔抓，进一步加重皮肤的损害。