上班族减肥最好的办法是运动与控制饮食相结合。
一、运动方面：
1.运动可改善肥胖者的心肌代谢状况。许多肥胖患者存在心脏功能降低的情况，而适当运动能增强心肌的收缩能力，加大血管弹性，促进血液循环加速。
2.运动还能改善肥胖者肺的功能状态，增强呼吸肌力量，扩大胸廓活动范围，提升肺活量，增强肺的通气能力，使气体交换频率加快，有利于氧化燃烧多余的脂肪组织。
二、控制饮食方面：
1.在日常生活中，要减少油腻、油炸、高碳水食物的摄入。
2.多食用蔬菜、水果、粗纤维以及鸡蛋等高蛋白食物，这样能助力上班族更高效、快速地实现减肥目标。
总之，上班族若想有效减肥，就应将积极运动和合理控制饮食紧密结合起来，如此才能取得较好的减肥效果。