皮炎湿疹的症状表现多样。一般来说，皮炎湿疹常见的症状有皮肤红斑，急性发作时可能出现红斑，红斑可从针尖大小到绿豆大小不等，分布较为广泛。
皮肤红斑表现
局限性红斑： 有时会出现在身体某一局部，比如手部接触某些过敏原后，手部特定区域出现红斑，边界可能不太清晰。泛发性红斑： 病情较重时，红斑可遍布全身多个部位，呈现出较为广泛的分布状态。
皮肤瘙痒情况
程度差异： 瘙痒程度因人而异，轻度的可能只是偶尔有轻微瘙痒感，不影响正常生活；重度的则瘙痒剧烈，让人难以忍受，严重影响睡眠和日常活动。夜间加重： 很多患者会发现，夜间瘙痒往往比白天更明显，这是因为夜间人体交感神经兴奋度相对降低，对瘙痒的感知更敏感。
皮肤渗出表现
急性期渗出： 在皮炎湿疹的急性期，皮肤可能会出现渗出液，尤其是急性湿疹，皮肤表面会有清亮的渗出液，严重时会形成小水疱，水疱破裂后就会有渗出。慢性期变化： 到了慢性期，渗出情况相对减轻，但皮肤会变得肥厚、粗糙，有鳞屑等表现。
皮肤苔藓样变
好发部位： 慢性皮炎湿疹常出现皮肤苔藓样变，好发于肘部、颈部、小腿等部位。皮肤变得增厚，纹理加深，像皮革一样，表面粗糙不平。形成原因： 主要是由于长期搔抓、摩擦等刺激，导致皮肤角质层增厚，真皮层纤维组织增生，从而出现苔藓样变。