嘴里突然分泌大量口水可能是由以下原因引起：
一、胃肠道消化不良：近期若食用了辛辣刺激性食物，或者饮食不规律，都容易导致胃肠道消化系统紊乱，进而引发肠胃不适，使得嘴里分泌大量口水。可通过口服奥美拉唑等药物进行调理。
1.辛辣刺激性食物：比如辣椒、花椒等，这类食物可能刺激胃肠道。
2.饮食不规律：包括暴饮暴食、不定时进餐等，会影响胃肠道正常功能。
二、佩戴矫正牙套：牙齿畸形者刚佩戴矫正牙套后会有不适应感，从而引起唾液分泌增多，一般5至7天左右可慢慢恢复，无需特殊处理。
三、出现龋齿：口腔内有龋齿或存在其他口腔疾病时会刺激唾液腺分泌。
四、饥饿状态：人体处于饥饿状态下看到美食会引起唾液分泌，这属于正常生理反应。
引起嘴里突然分泌大量口水的原因较多，可根据个人情况，平时养成良好饮食习惯，多吃些水果、蔬菜。
总结：嘴里突然大量分泌口水的原因包括胃肠道消化不良、佩戴矫正牙套、出现龋齿以及处于饥饿状态看到美食等，要根据具体情况进行分析和应对，保持良好饮食习惯有助于改善。