急性胃穿孔手术后通常需要两周到六周才能完全恢复。其病因包括精神因素（如处于紧张状态或突击完成任务时因过分紧张工作可使溃疡病恶化而致穿孔）、压力增加（重体力劳动者可能因胃内压力突然增加致胃壁薄弱处穿破）、药物作用（长期服阿司匹林等药物可能引起溃疡病急性发作并发展至穿孔）、失眠与劳累（劳累会增加迷走神经紧张度使溃疡病恶化为胃穿孔）、不良饮食习惯（吸烟饮酒可刺激胃黏膜，酒精可降低黏膜抗胃酸侵蚀的抵抗力促进穿孔）。急性胃穿孔手术后的注意事项有：一、注意活动。胃肠道穿孔术后要早期下床活动，1.可促进肠蠕动，有利于胃肠道功能恢复；2.减少肠粘连的发生。二、注意伤口卫生。1.要保持伤口清洁干燥，预防细菌感染；2.定期换药。三、注意饮食。饮食需根据医生建议及胃肠道恢复情况逐渐过渡，1.由流质到半流质再到普通饮食；2.尽量选择清淡、易消化食物，避免粗硬、辛辣、刺激性食物。
总之，了解急性胃穿孔的病因和术后注意事项，对于患者的康复非常重要。