手脚发痒可能由多种原因引起，比如皮肤过敏，接触某些过敏原后，约10% - 20%的人会出现皮肤瘙痒等过敏症状；也可能是皮肤干燥导致，尤其在秋冬季节，空气干燥，人体皮肤水分流失快，约60岁以上老年人中，有30% - 80%会因皮肤干燥出现瘙痒情况；还有可能是一些疾病因素，像肝胆疾病患者中，约10% - 20%会有皮肤瘙痒症状。
皮肤过敏导致手脚发痒
接触性过敏原： 比如接触了某些化学物质，像橡胶、某些金属（如镍）等，皮肤接触后数小时至数天内就可能出现手脚发痒，还可能伴有红斑、丘疹等表现。食物过敏原： 食用了海鲜、芒果等易过敏食物后，也可能出现手脚发痒，一般在进食后较短时间内发作。
皮肤干燥引发手脚发痒
环境因素： 在寒冷、干燥的环境中，皮肤的水分流失加快，若不注意保湿，就容易出现手脚发痒。比如在北方的冬季，室内有暖气，空气湿度低，很多人会出现手脚干燥发痒的情况。洗澡因素： 频繁洗澡、使用过热的水洗澡或者使用碱性强的肥皂，会破坏皮肤表面的油脂层，导致皮肤干燥，引起手脚发痒。一般建议每周洗澡次数控制在2 - 3次，水温不宜过高，37 - 40℃比较合适。
疾病因素导致手脚发痒
肝胆疾病： 像肝硬化、胆管阻塞等肝胆疾病，会使胆汁淤积，胆盐沉积在皮肤下刺激神经末梢，引起手脚发痒，同时可能伴有皮肤发黄等症状。糖尿病： 糖尿病患者血糖控制不佳时，可能会出现周围神经病变，导致手脚发痒，这种瘙痒可能是对称性的，还可能伴有手脚麻木、刺痛等感觉异常。