胆囊息肉摘除胆囊后可能会有以下后遗症：
1.消化不良：胆囊的主要功能是储存和浓缩胆汁，胆汁有助于脂肪的消化和吸收。摘除胆囊后，胆汁的分泌和储存会受到影响，可能导致消化不良、腹胀、腹泻等症状。
2.腹泻：由于胆汁的分泌和排泄量发生改变，可能会影响脂肪的消化和吸收，导致脂肪泻。
3.腹部不适：部分患者在术后可能会感到上腹部隐痛、腹胀、恶心等不适。
4.胆总管扩张：在少数情况下，胆囊切除术后胆总管会代偿性扩张，以部分替代胆囊的功能。但胆总管扩张也可能带来一些问题，如胆总管结石等。
5.结肠癌风险增加：有研究表明，胆囊切除术后结肠癌的发病风险可能会略有增加。
6.营养吸收问题：长期消化不良可能会影响某些维生素和矿物质的吸收，如维生素B12、钙等。
需要注意的是，并非所有患者都会出现上述后遗症，且每个人的情况可能不同。在决定是否进行胆囊息肉摘除手术前，医生会对患者进行详细的评估，并告知手术的风险和收益。术后患者需要注意饮食调整，遵循医生的建议进行随访和复查。如果出现不适症状，应及时就医。