子宫切除手术后食用肉类、蛋类、新鲜蔬菜、奶类等食物有助于身体快速恢复，具体如下：
一、肉类
1.猪肉、牛肉等肉类富含蛋白质，尤其是瘦肉，脂肪含量相对较低，既能满足营养需求，又不会导致身体过度肥胖，同时还能更好地促进伤口愈合。
2.肉类中还含有铁元素，可补充手术中因流血而造成的铁损失。
二、蛋类
可以食用鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类。蛋类营养丰富，能补充身体所需的氨基酸，有利于促进身体恢复。
三、新鲜蔬菜
1.新鲜蔬菜的维生素含量特别高，通常颜色越深的蔬菜，其维生素含量越高。
2.多吃新鲜蔬菜可补充体内的维生素和矿物质。
四、奶类
奶类能补充体内的微量元素，对促进身体恢复有帮助。必要时可遵医嘱服用多种维生素来替代。
总之，子宫切除术后通过合理食用这些食物，能在一定程度上加快身体的恢复进程。同时，患者还需注意休息，保持良好的心态，遵医嘱进行后续的康复护理。