野生人参具有丰富的营养价值，关键点如下：一是主要成分人参皂甙有抗氧化、抗肿瘤、提高免疫力等功效；二是能调节中枢神经系统，辅助治疗神经衰弱等精神疾病，对心血管系统疾病、糖尿病、消化系统疾病、神经衰弱等病症有缓解作用；三是外用可促进伤口及溃疡愈合，有消炎、消肿作用。
一、人参皂甙：野生人参中最主要的成分就是人参皂甙，它有着诸多重要的功效。比如抗氧化作用，能够有效对抗自由基对身体的损害，延缓衰老过程；在抗肿瘤方面也发挥着积极作用，有助于抑制肿瘤细胞的生长和扩散；还可以显著提高人体的免疫力，增强身体对疾病的抵抗力。
二、对神经系统和多种疾病的作用：人参能够调节中枢神经系统，对于神经衰弱和一些精神疾病能起到辅助治疗效果。在心血管系统疾病方面，可帮助改善心脏功能等；对于糖尿病，能一定程度上调节血糖；在胃、肝等消化系统疾病以及神经衰弱病症方面，都可以起到一定的缓解和改善作用。
三、外用功效：人参的汁、叶、粉末外用后有着良好的效果，能够促进伤口及溃疡的愈合速度，同时还具备一定的消炎和消肿作用，有利于伤口的恢复和炎症的消退。
总之，野生人参在多个方面都有着重要的作用和价值。