吃秋葵正常情况下不会中毒，中毒往往是秋葵变质或被细菌污染等所致。对于吃秋葵中毒后的应对，要根据不同中毒类型采取不同措施。如果是秋葵变质引发中毒，主要会引发胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，有时还会出现神经中毒症状，像头疼、头晕、舌麻等，此时主要以催吐、导泻为主，同时应在医院及时输液治疗，补充糖盐以纠正脱水现象，也可输维生素C等支持疗法，利于解毒。如果是因细菌污染导致秋葵中毒，则主要以消炎为主，可用氟哌酸等药物进行治疗。
一、吃秋葵正常不会中毒：
这是一般情况，正常食用秋葵通常不会导致中毒现象的发生。
二、中毒原因：
1.秋葵变质：会使食用者中毒。
2.细菌污染：这也是造成中毒的一个重要因素。
三、不同中毒类型的应对措施：
1.秋葵变质中毒：
(1)症状：胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，以及神经中毒症状如头疼、头晕、舌麻等。
(2)应对：以催吐、导泻为主，还要在医院输液，通过补充糖盐纠正脱水，输入维生素C等进行支持疗法以解毒。
2.细菌污染中毒：
(1)症状：主要是因细菌污染而引发的相关症状。
(2)应对：主要进行消炎治疗，可使用氟哌酸等药物。
总之，要明确吃秋葵中毒的原因，并根据具体中毒类型采取相应的治疗措施。