鹅不食草的主要功效包括发散风寒、解毒、通鼻窍以及止咳。其主要作用如下：
一、在治疗方面，可用于因感受风寒之邪而引发的感冒鼻塞、流鼻涕、头痛等情况。当人体遭受风寒侵袭后，容易出现恶寒发热、头痛、鼻塞流涕等症状，鹅不食草能有效缓解这些不适。
二、能用于多种鼻炎的医治，像是急性鼻炎、慢性单纯性鼻炎、过敏性鼻炎、肥厚性鼻炎等。不同类型的鼻炎表现各异，而鹅不食草对于改善鼻腔症状有一定作用。
三、对于咳嗽痰多且属于寒痰所致的情况也适用。寒痰咳嗽常伴有咳痰清稀色白等特点，鹅不食草对此类咳嗽有帮助。
四、在外用方面，可用于蛇伤肿痛或者疮痈肿毒等。其具有一定的解毒消肿功效，能减轻相关症状。
五、现代药理研究表明其具有祛痰止咳平喘的作用。
总之，鹅不食草在风寒感冒、鼻炎治疗、咳嗽调理、外伤处理等方面都有着一定的应用价值。