做完胃肠镜后短时间内不可进食，之后可适当食用小米粥、面条、奥美拉唑肠溶胶囊等食物或药物，且药物需遵医嘱使用。
一、小米粥：做胃肠镜检查会对胃肠道有一定刺激，需短时间禁食。能进食后吃小米粥，可增加饱腹感，其刺激性小，不会刺激胃肠道，还容易消化。
二、面条：患者也可选择面条，不会给胃肠道增加过多负担，适量食用容易消化，通常也不会引起胃肠道不适。
三、奥美拉唑肠溶胶囊：胃肠镜检查后可能使胃酸分泌增多，导致患者出现胃肠道不适，此时在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊，能抑制胃酸分泌。
此外，还可食用南瓜粥、服用胶体果胶铋胶囊等。若为无痛胃肠镜检查，检查后不可直接驾驶机动车，以免发生危险。
总之，做完胃肠镜后在饮食和用药上需多加注意，要根据自身情况合理选择，同时遵循相关注意事项，确保身体恢复。