检查胰腺可挂的科室包括消化内科、普外科、肿瘤科等，具体如下：
一、消化内科：
胰腺属于人体的消化器官，其主要功能是分泌胰液、胰岛素等，能够助力消化蛋白质、脂肪、糖分等物质。当出现胰腺炎、胰腺囊肿等疾病时，可选择挂消化内科。在消化内科可进行血清淀粉酶测定、尿淀粉酶检测、胰腺超声等检查以鉴别诊断。比如血清淀粉酶测定，血清淀粉酶在急性胰腺炎发作后数小时开始升高，对诊断急性胰腺炎具有重要意义；尿淀粉酶检测也有助于急性胰腺炎的诊断；胰腺超声则可观察胰腺的形态、大小等情况。
二、普外科：
若胰腺炎、胰腺囊肿病情较为严重，药物治疗无效而需要手术治疗时，可挂普外科。在普外科可进行胰腺CT、磁共振胰胆管造影等检查，以明确胰腺的具体状况，进而制定合理的手术方案。胰腺CT能清晰显示胰腺的形态、结构及周围组织的关系；磁共振胰胆管造影可对胰胆管系统进行详细评估。
三、肿瘤科：
当怀疑患有胰腺癌时，可挂肿瘤科进行相关实验室检查，同时还可开展增强CT、内镜超声、病理活检等检查来确定疾病及分期，以便积极采取相应治疗措施。增强CT可帮助判断胰腺肿瘤的大小、位置、与周围组织的关系等；内镜超声能更准确地评估胰腺病变；病理活检则是确诊胰腺癌的“金标准”。
总之，根据胰腺可能出现的不同疾病情况，选择合适的科室进行针对性的检查和治疗是很重要的。