胃下垂是由于膈肌悬力不足，支撑内脏器官的韧带松弛，或腹内压降低，腹肌松弛，导致胃整体位置下降，胃小弯弧线最低点降至髂嵴连线以下。轻度胃下垂可能没有明显症状，中重度胃下垂常见以下症状表现。
消化系统相关症状
腹胀及上腹部不适：患者多感到上腹部饱胀、沉重、坠胀感，尤其在进食后更为明显。一般进食量越多，坠胀感越重，同时还会伴有上腹部隐痛，疼痛的程度和持续时间会因个体差异而有所不同。例如，有些患者可能疼痛较轻，持续时间较短；而有些患者疼痛相对较剧烈，持续时间较长。恶心、呕吐：常于饭后活动时发作，尤其是进食过多时更易出现。这是因为一次进入较大量食物，加重了胃壁韧带之牵引力而致疼痛，随之出现恶心、呕吐。
全身症状
消瘦、乏力：由于胃下垂患者消化功能受到影响，食物的消化和吸收不完全，长期如此会导致身体营养摄入不足，从而出现消瘦、乏力的症状。患者可能会感觉浑身没有力气，活动耐力下降，稍微活动就容易疲惫。低血压、心悸：部分胃下垂患者可能会出现低血压、心悸等表现。这是因为胃下垂可能影响内脏的血液循环，进而对心血管系统产生一定影响。比如有些患者会感觉心跳加快、心慌，测量血压时发现血压偏低。
体征表现
腹部体征：患者体型多较瘦长，腹部触诊时可感觉到胃的轮廓，按压上腹部时可有轻度压痛。有时还能看到腹部有胃肠型及蠕动波。比如在患者平躺时，可能会观察到腹部有类似肠道蠕动的波形变化。其他体征：可能伴有其他内脏下垂的体征，如肾下垂、肝下垂等。如果同时存在肾下垂，可能会在腰部摸到肾脏的轮廓或有相应的不适感。