小孩喉咙长疱疹可采取如下方法治疗：
一、饮食调整：喉咙长疱疹时，局部往往会有充血、肿胀的情况，若疱疹破裂还可能在局部形成浅小溃疡。此时应让小孩进食清淡、柔软的食物，例如米汤、面汤、鸡蛋羹、温热牛奶、果汁等，同时要多喝温开水。清淡柔软的饮食可减少对咽喉部的刺激，而充足饮水有助于缓解咽喉不适，促进身体恢复。
二、加强口腔卫生：家长要帮助小孩养成饭后漱口的习惯，并且要坚持每天早晚刷牙，这样能防止炎症扩散到口腔其他部位。也可在医生指导下使用复方氯己定含漱液、金栀洁龈含漱液等药物。良好的口腔卫生有助于保持口腔清洁，避免感染加重。
三、服用解热镇痛药物：小孩被病毒感染后导致喉咙长疱疹，可能会引发免疫反应，进而刺激体温中枢，致使体温升高。如果体温达到38.5℃，或者咽痛感较为严重，则可按照医嘱服用布洛芬颗粒、对乙酰氨基酚混悬滴剂等药物。这些药物能有效缓解发热和咽痛症状。
此外，还可进行雾化治疗、使用抗细菌药物、抗病毒药物等。建议前往小儿耳鼻咽喉科就诊，由医生进行血常规等检查，明确病因后给予针对性治疗。总之，当小孩出现喉咙长疱疹时，家长要及时采取措施或带其就医，以促进小孩尽快康复。