脸上突然爆皮可能是由以下原因引起的：
1.皮肤干燥：当皮肤缺水时，会出现干燥、脱屑的现象。这可能是由于环境因素，如干燥的空气、低湿度，或者个人习惯，如频繁洗脸、不使用保湿护肤品等导致的。
2.过敏：皮肤过敏也可能导致突然爆皮。过敏原可能是食物、化妆品、空气中的污染物等。此外，使用新的护肤品或面膜也可能引发过敏反应。
3.疾病：某些疾病，如银屑病、湿疹、扁平苔藓等，可能会导致皮肤炎症和脱屑。
4.药物副作用：某些药物，如抗抑郁药、降压药等，可能会引起皮肤干燥和脱屑。
5.维生素缺乏：维生素A、维生素B族等缺乏可能导致皮肤干燥和脱屑。
针对脸上突然爆皮的情况，可以采取以下措施：
1.保持皮肤湿润：使用温和的洁面产品，避免过度洗脸。选择含有保湿成分的护肤品，如乳液、面霜等，定期使用补水面膜。
2.避免过敏原：尽量避免接触已知的过敏原，如化妆品、花粉等。如果怀疑某种食物过敏，可以尝试避免食用该食物一段时间观察症状是否改善。
3.就医诊断：如果症状持续不缓解或伴有其他症状，如瘙痒、红肿、疼痛等，应及时就医。医生可能会进行皮肤检查、过敏原测试等，以确定具体原因并给出相应的治疗建议。
4.调整生活习惯：保持充足的睡眠，均衡饮食，适量摄入水分和维生素。避免长时间暴露在阳光下，注意防晒。
5.注意药物使用：如果怀疑药物副作用导致的爆皮，应及时告知医生，医生可能会调整药物剂量或更换治疗方案。
需要注意的是，每个人的皮肤状况和原因可能不同，如果症状严重或持续不愈，建议咨询专业的皮肤科医生进行诊断和治疗。此外，在使用任何新的护肤品或治疗方法之前，最好先进行局部试用，以避免过敏或其他不良反应。