肝热的症状表现主要有：头晕胀痛、耳鸣面红、目赤肿痛、急躁易怒、心烦不眠或多梦、口苦口干、大便干结、小便短少而黄，还有可能出现胁肋胀痛灼热感、身体皮肤及眼结膜发黄，妇女可能有月经量多色深、提前来潮等，舌象为舌红苔偏黄或黄腻等。其成因大致为：一是心情郁闷导致肝郁气滞，气滞时间久了就会郁而化热；二是过度食用辛辣温性及油腻食物、嗜酒抽烟，影响脾胃消化功能，致使湿浊内生，长期蕴结后化热，从而阻碍肝胆之气的运行。
一、肝热的症状表现：
1.头部症状：头晕胀痛、耳鸣等。
2.面部症状：面红、目赤肿痛等。
3.情绪和睡眠症状：急躁易怒、心烦不眠或多梦等。
4.口舌症状：口苦口干等。
5.大小便症状：大便干结、小便短少而黄等。
6.胁肋症状：胁肋胀痛灼热感。
7.其他症状：身体皮肤及眼结膜发黄，妇女的月经异常等。
二、肝热的成因：
1.心情因素：心情郁闷，肝郁气滞后化热。
2.饮食因素：过食辛辣温性及油腻食物、嗜酒抽烟影响脾胃，导致湿浊内生并化热阻碍肝胆之气运行。
总之，肝热有一系列明显的症状表现，其形成与心情和饮食等因素密切相关。要预防和改善肝热，需注意保持心情舒畅，合理饮食。