湿疹患者能否吃鸡蛋需视具体情况而定，不能一概而论。
一、对于因蛋白质过敏导致的过敏性湿疹患者，不建议吃鸡蛋。因为湿疹可由多种内、外因素引起，部分患者是由于蛋白质过敏，而鸡蛋清的主要成分就是蛋白质，这类患者吃鸡蛋可能会诱发机体的变态反应，从而加重湿疹症状。
二、对于非蛋白质过敏的湿疹患者，可以适当吃些鸡蛋。如果这类患者吃鸡蛋后身体未出现任何不适症状，且湿疹也没有加重，那就说明鸡蛋与湿疹的发生并无必然联系，同时鸡蛋中含有人体必需摄入的蛋白质，无需盲目忌口。
湿疹患者在日常饮食中还应注意以下几点：要保证营养均衡，以清淡、易消化食物为主，忌辛辣刺激、油腻食物以及烟酒。在湿疹发病期间，切勿抓挠皮肤，避免对皮肤过度清洁、清洗。
总之，湿疹患者应及时就医，在医生指导下进行治疗并合理安排饮食。