黑枸杞和红枣可以一起泡水喝，二者不存在搭配禁忌。以下是关于它们的详细介绍：
一、黑枸杞
1.外观及成分：黑枸杞是外观颜色呈黑紫色的枸杞品种，现代营养学表明其含有较多花青素和维生素C等营养物质。
2.营养价值：
(1)花青素具有较强抗氧化作用，对预防高血脂、延缓衰老等有益，这使黑枸杞受到商家热捧。
(2)虽然日常饮食中的紫茄子花青素含量比黑枸杞更高，但食用黑枸杞也无坏处。
二、红枣
1.中医观点：中医认为红枣具有健脾、补气、养血的作用。
2.现代营养学发现：红枣除含有糖分外，还富含很高的维生素C。
三、黑枸杞与红枣搭配
二者搭配泡水喝没问题，对身体健康有好处，但需注意最好用温水泡，以免太高水温破坏维生素。
总之，黑枸杞和红枣一同泡水喝是可行的，各有其独特的营养和功效。