生酮饮食通过限制糖类摄取，大量进食脂肪为机体供能并促使机体分解自身脂肪从而产生酮体。然而，生酮饮食减肥存在诸多危害，不建议采用。具体如下：
一、肌肉被消耗：酮体生成时不仅会消耗脂肪组织，还会消耗包括四肢肌肉、膈肌、心肌等肌肉组织，这可能导致呼吸、心跳功能出现异常。
二、损伤肾功能：酮体经肾脏代谢排出，会加重肾脏负担并带走大量水分，引起尿频等症状。
三、心血管负担：因脂肪摄入增加，可能引发高脂血症，加大心血管负担，提高动脉血管粥样硬化几率，甚至引发动脉血栓。
四、消化负担：过多进食高脂肪食物会使消化道负担加重，导致胆汁、胰液等消化液分泌增多，易引发消化道疾病。
五、代谢异常：酮体在血液中积聚易导致严重代谢疾病，如酮症酸中毒、代谢性酸中毒等。
六、血糖异常：长期限制糖类摄取会引发低血糖，出现头晕、恶心等症状，甚至昏迷，严重时可能诱发胰腺炎等疾病。
七、其他危害：生酮饮食期间，过量酮体可经呼吸传出而出现口臭，部分患者会有头晕、头痛、营养不良等情况，严重时会出现中毒、胰腺炎、心肌病变甚至休克。总之，生酮饮食是不健康的饮食方式，会加重身体机能负担并产生有毒物质危害机体健康，只有难治性癫痫患者会以此治疗，正常人用于减肥是不理智的，建议采用合理均衡饮食并配合增加运动消耗的方式来制造热量缺口以实现减肥目的。