晚上胃疼白天不疼，可能是不良饮食习惯引起，也可能是慢性胃炎、胃溃疡等疾病所致。患者应依据病因选择合适方法治疗。具体分析如下：
一、不良饮食习惯：如果患者进食时间过晚或是晚上进食过于油腻的食物，就可能导致食物难以被人体充分吸收，从而对胃黏膜产生刺激，进而出现晚上胃疼而白天不疼的情况。对此，建议患者改善饮食习惯，可多食用新鲜蔬菜和水果，这有助于缓解症状。
二、慢性胃炎：
1.慢性胃炎是指由多种病因导致的胃黏膜慢性炎症性病变。
2.慢性胃炎患者通常有胃痛、饱胀感、恶心、食欲不振等表现，且晚上症状更为显著。
3.慢性胃炎患者一般可遵医嘱服用兰索拉唑肠溶片、甲硝唑片、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。
三、胃溃疡：
1.胃内壁有起到保护作用的胃黏膜，当胃黏膜出现破损时就容易引发胃溃疡。
2.胃溃疡患者一般有食欲不振、餐后腹胀、胃部不适、体重减轻、胃疼等症状，其中胃疼在晚上尤其明显。
3.胃溃疡患者一般可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片、泮托拉唑肠溶胶囊等药物来进行治疗。
总之，当出现晚上胃疼白天不疼的情况时，要及时明确原因，并采取针对性的治疗措施。同时，要保持良好的饮食习惯和生活方式，以促进胃部健康。