四物汤的功效与作用及食用方法

四物汤有两种不同的含义。一、中医经典方剂四物汤：是由当归、白芍、川芎、生地（或熟地）四味药组成，有活血养血的作用，常用于女性月经不调的调理，能缓解痛经，是补血常用方和调经基本方，被视为“女科圣药”。其熬制方法为四味药等分，用砂锅，加约1000毫升清水熬制30分钟，或熬制成300毫升药液，分1到2次口服。二、孙中山的“四物汤”：是由黄花菜、木耳、豆腐、豆芽这四种食物组成，具有健脾、补血、通便、活血等作用的食膳。

总之，四物汤在中医方剂和饮食方面都有着特定的意义和功效。