口臭不一定是胃引起的，有研究显示，约50%的口臭源于口腔问题，而另外50%可能与胃肠道等其他因素相关。
口腔因素导致的口臭
牙周疾病： 像牙龈炎、牙周炎，口腔里的细菌会分解食物残渣，产生有臭味的物质。比如牙龈炎患者，牙龈容易红肿出血，细菌滋生就易引发口臭。龋齿： 牙齿有龋洞时，食物残渣容易嵌塞在里面，时间一长就会腐烂发酵，产生臭味。要是龋洞较深，细菌更容易大量繁殖，口臭问题可能更严重。
胃肠道因素导致的口臭
消化不良： 当胃肠蠕动减慢，食物在胃肠道内停留时间过长，就会发酵产生异味，然后通过食管反流到口腔，导致口臭。比如一些胃肠功能弱的人，吃多了就容易出现消化不良，进而引发口臭。幽门螺杆菌感染： 感染幽门螺杆菌的人，胃部的环境改变，细菌会产生尿素酶，分解尿素产生氨类物质，从而引起口臭。有数据表明，幽门螺杆菌感染者中，不少人会伴有口臭问题。
其他因素导致的口臭
呼吸道疾病： 像鼻窦炎、扁桃体炎等呼吸道疾病，呼吸道产生的分泌物里含有细菌等，也可能散发异味，然后影响到口腔气味。比如鼻窦炎患者，鼻腔分泌物倒流至口腔时，就可能导致口臭。饮食因素： 吃了大蒜、洋葱等刺激性食物后，食物中的某些成分会在口腔内被分解，然后通过呼吸排出，引起短暂的口臭。还有长期吸烟的人，口腔和呼吸道都会有烟味残留，也会造成口臭。