喝酒后血压通常会升高。有研究发现，健康人单次饮酒后，收缩压和舒张压在短时间内都会上升，一般饮酒后1小时左右血压升高较明显。
饮酒量与血压升高的关系
少量饮酒时： 即使是少量饮酒，也可能引起血压的轻度升高。比如每次饮用1两左右的白酒，部分人就会出现血压的波动上升。中量及大量饮酒时： 随着饮酒量的增加，血压升高的幅度往往更明显。如果一次性饮用3两以上的白酒，血压升高可能会比较显著，而且持续时间也可能相对较长。
不同人群喝酒后血压变化差异
高血压患者： 本身患有高血压的人群，喝酒后血压升高的风险更高，且升高的幅度通常比正常人更明显。这类人群饮酒后，血压可能会急剧上升，容易引发心脑血管意外，如脑出血、脑梗死等。例如，本身血压控制不佳的高血压患者，饮酒后血压可能会从140/90mmHg左右飙升至180/110mmHg以上。正常人： 健康的正常人偶尔少量饮酒后，血压可能在短时间内有所上升，但一般在饮酒后数小时内会逐渐恢复到基础水平。不过，长期少量饮酒也可能对血管内皮功能等产生不良影响，进而增加未来患高血压的风险。
喝酒后血压升高的机制
影响血管收缩： 酒精会刺激体内的交感神经，导致肾上腺素等升压物质分泌增加，从而使血管收缩，外周阻力增大，引起血压升高。干扰钠水代谢： 酒精会影响肾脏对钠水的代谢功能，使体内钠水潴留，血容量增加，进而导致血压升高。同时，酒精还可能影响血管紧张素 - 醛固酮系统，进一步促进血压上升。