痛风病人一般不建议吃草鱼，因为草鱼属于中等嘌呤含量的食物，每100克草鱼中嘌呤含量约为70~140毫克。痛风患者需限制嘌呤摄入，否则可能诱发痛风发作。
草鱼的嘌呤含量特点
中等嘌呤食物范畴： 像草鱼这类中等嘌呤含量的食物，痛风患者在病情稳定期若要食用，也需要严格控制量。一般建议每次食用量不超过100克，且最好在非发作期，并且搭配低嘌呤食物一起食用。
痛风患者吃草鱼的注意事项
烹饪方式影响： 烹饪草鱼时应选择清淡的方式，比如清蒸，避免采用油炸、红烧等会增加嘌呤溶出或者让嘌呤摄入增多的做法。因为油炸会使油脂包裹鱼肉，同时高温可能改变嘌呤的存在形式，红烧过程中加入的调料等也可能间接影响嘌呤的含量及人体对嘌呤的摄取。搭配饮食调节： 如果痛风病人非常想吃草鱼，那么可以在吃草鱼的前后搭配大量的低嘌呤蔬菜，像黄瓜、西红柿、生菜等，通过增加蔬菜的摄入量来稀释嘌呤的影响。同时要保证每天的饮水量在2000毫升以上，以促进尿酸的排泄。
痛风患者的饮食总体原则
低嘌呤食物为主： 痛风患者日常应多吃低嘌呤食物，如大米、小麦、玉米等谷类，还有苹果、香蕉等大部分水果，以及牛奶、鸡蛋等。牛奶每天可以饮用300~500毫升，鸡蛋每天1个比较合适。避免高嘌呤食物： 要严格远离高嘌呤食物，像动物肝脏，每100克动物肝脏中嘌呤含量能高达500毫克以上；还有浓肉汤，嘌呤含量也很高，痛风患者绝对不能食用。