嘴角开裂主要由多种原因引起，其中维生素缺乏较为常见，比如当人体缺乏维生素B₂时，约有20%的人会出现嘴角开裂的情况。
维生素缺乏导致
维生素B₂缺乏： 维生素B₂参与体内物质代谢，如果日常饮食中摄入富含维生素B₂的食物过少，像牛奶、动物肝脏、绿叶蔬菜等摄入不足，就容易引发嘴角开裂。一般来说，正常成年人每天需要摄入约1.2 - 1.5毫克的维生素B₂来维持身体正常运转。维生素C缺乏： 维生素C对皮肤黏膜的健康很重要，长期缺乏维生素C会影响皮肤的修复功能，也可能导致嘴角开裂。新鲜的柑橘类水果、草莓、猕猴桃等富含维生素C，每天建议摄入100毫克左右的维生素C，以满足身体需求。
气候因素影响
干燥寒冷气候： 在秋冬季节，空气湿度较低，天气比较干燥寒冷，嘴唇皮肤容易失去水分，从而导致嘴角开裂。尤其是在户外长时间活动时，如果没有做好唇部保湿，这种情况会更明显。比如在寒冷的北方地区，秋冬季节很多人都会出现嘴角开裂的现象。风吹刺激： 强风吹拂也会加重嘴角开裂的情况。当风吹过脸部时，会加速唇部水分的流失，使嘴唇处于干燥状态，进而引发嘴角开裂。在大风天气里，唇部受到的刺激更大，嘴角开裂的概率会增加。
不良习惯所致
舔嘴角： 很多人觉得嘴角干的时候会不自觉地去舔嘴角，但唾液蒸发会带走唇部更多水分，导致嘴角更加干燥，进而开裂。而且唾液中的酶等物质还可能刺激嘴角皮肤，加重开裂状况。据统计，大约有30% - 40%的嘴角开裂人群有频繁舔嘴角的习惯。咬嘴角： 有些人有咬嘴唇、咬嘴角的不良习惯，这会直接损伤嘴角的皮肤组织，导致嘴角开裂。比如有的孩子会不自觉地咬嘴角，时间长了就容易出现嘴角开裂的问题。