小咽喉掉下来即悬雍垂过长，可采取以下治疗方法：
1.药物治疗：
抗生素：如果是由于炎症引起的悬雍垂过长，可遵医嘱使用抗生素进行治疗，如阿莫西林、头孢呋辛酯等，以消除炎症。
糖皮质激素：对于严重的悬雍垂过长，可使用糖皮质激素进行治疗，如泼尼松龙、地塞米松等，以减轻炎症反应。
2.手术治疗：
悬雍垂部分切除术：对于症状较轻的患者，可采用悬雍垂部分切除术进行治疗。手术时，医生会将过长的悬雍垂部分切除，以恢复正常的形态和功能。
腭咽成形术：对于伴有睡眠呼吸暂停综合征等严重症状的患者，可采用腭咽成形术进行治疗。手术时，医生会通过口腔或鼻腔插入器械，对腭咽进行整形，以扩大咽腔，改善呼吸功能。
需要注意的是，以上治疗方法应在医生的指导下进行，根据具体情况选择合适的治疗方案。同时，患者在日常生活中应注意保持口腔卫生，避免食用辛辣、刺激性食物，避免过度用嗓等。